かちぐり

かちぐり【搗ち栗・勝ち栗】

干した栗を臼(ウス)でついて， 殻と渋皮を取り除いたもの。 「搗(カ)ち」を「勝ち」にかけて出陣や勝利の祝い， 正月の祝儀などに用いた。 押し栗。